SxE es una actividad de formación y desarrollo de marcas ejecutada mediante una competición de coctelería multimarca referente a nivel nacional.
Se trata también, del único Campeonato Nacional de Coctelería en el que entras solo y ganas en equipo. En cada edición, los mejores profesionales del sector deberán demostrar en cada prueba no sólo su destreza; también su capacidad para trabajar en grupo y saber combinarse.